Bienvenue à La Maison

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La gastronomie française à La Maison

Le restaurant La Maison vous accueille dans un cadre intime et chaleureux. Laissez-vous enchanter par la finesse des saveurs d’une cuisine contemporaine, généreuse alliée à la tradition de notre belle gastronomie française.

Éloge du goût

Le mot du chef

« Nous célébrons une cuisine épicurienne, contemporaine, où chaque plat est une harmonie délicate entre tradition et créativité.

Notre cuisine est une ode à la gourmandise, mettant en valeur les saveurs authentiques des ingrédients jusqu’aux sauces et aux jus  généreusement préparées.

Parce que la véritable magie de la cuisine est dans l’art d’attendre patiemment que chaque ingrédient atteigne son apogée, parfaitement mûr et à pleine maturation, pour composer un délice inoubliable. »

Ludovic Davouze

la maison chef nicolas Davouze
restaurant gastronomique Gard La Maison viande grande

Menus

Découvrez nos menus

Toutes nos viandes sont d’origine française. Toutes nos glaces, nos sorbets et notre pain sont faits maison. N’hésitez pas à nous signaler au moment de la réservation les allergies ou les régimes spéciaux.

Menu l’esprit de Midi

Menu découverte

Menu dégustation

menu spécial

la maison chef nicolas Davouze

Un hommage aux producteurs locaux

De la terre à l’assiette

Le restaurant La Maison célèbre les richesses des producteurs du Gard, offrant à ses convives une expérience culinaire inoubliable, ancrée au cœur de la région.

Le chef, passionné par la qualité des produits et le respect des saisons, s’engage à créer une expérience gastronomique authentique et raffinée en harmonie avec les producteurs locaux. Chaque ingrédient est choisi pour sa fraîcheur et sa qualité incomparable.

Avec une cuisine qui évolue au gré des saisons, chaque visite est une nouvelle aventure gustative, où les produits du moment sont sublimés avec créativité et respect, de la terre à l’assiette.

Gastronomie décontractée

Cuisine gourmande et contemporaine

Chez La Maison, nous croyons en la joie des plaisirs simples.

C’est pourquoi nous vous invitons à vous attabler avec vos proches et à partager des moments chaleureux dans une ambiance intime.

Nous mettons un point d’honneur à vous faire découvrir une « gastronomie ouverte à tous ».

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La Maison en images

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