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•  Menu Tout Champignons du jeudi 23 octobre au mercredi 29 octobre 2014 à 48 € avec : amuse bouche, entrée, plat, fromage et dessert

Christine et Pierre vous reçoivent comme à la maison. Un gage de qualité et de service qui fait de la maison un lieu où l'ambiance est conviviale et familiale.

Une maison vigneronne du XVIIe siècle bâtie dans les remparts du village de Gaujac, où l'on vous accueille dans la salle voûtée ou au patio.

A la fois simple et créative, entre tradition et originalité, une cuisine du marché au rythme des saisons qui recrée les saveurs de tous les Sud.

La Maison vous propose

Tous les jours, menu avec choix
•  entrée, plat, dessert31 
•  assiette de fromages affinés


Vous pouvez télécharger le menu du moment. Le menu est disponible à titre indicatif.

Les vins de vignerons soucieux de respecter leur terroir sont privilégiés. L'aspect naturel du vin est essentiel, nous sommes attentifs au travail dans les vignes et dans les caves.

Téléchargez notre carte des vins complète.

  • Les Voisins
  • Les Gardois
  • Les Nordistes
  • Rive Gauche
  • Les Sudistes
  • Ailleurs
  • Ailleurs suite & fin
  • En Douceur
  • Les Bulles
2012 Côtes du Rhône Château de Marjolet 7.00/13.00 
2012 Côtes du Rhône Les Vignerons de Gaujac Cuvée de l'Oppidum 7.00/13.00 
2013 Côtes du Rhône Château de Marjolet 7.50/13.00 
2013 Côtes du Rhône Les Vignerons de Gaujac Cuvée de l'Oppidum 7.50/13.00 
2012 Côtes du Rhône Villages Laudun Château de Marjolet Cuvée Tradition 9.00/15.00 
2012 Côtes du Rhône Villages Laudun Château de Marjolet Cuvée Excellence 10.00/18.00 
2013 Côtes du Rhône Vignobles Larguier 11.20/18.00 
2013 Côtes du Rhône Vignobles Larguier 11.20/18.00 
2013 Côtes du Rhône Domaine La Romance 11.00/19.00 
2013 Côtes du Rhône Villages Chusclan Domaine La Romance 11.00/19.00 
2013 Vin de France La Glacière 12.00/20.00 
2009 Côtes du Rhône Villages Laudun Rouvre Saint Léger 15.00/23.00 
2012 Côtes du Rhône Villages Laudun Rouvre Saint Léger 15.00/23.00 
2012 Côtes du Rhône Villages Laudun Domaine Pélaquié Luc Pélaquié 16.00/24.00 
2011 Côtes du Rhône Domaine Pélaquié Cuvée Mourvèdre 18.40/29.00 
2012 Côtes du Rhône Villages Laudun Château Juliette Tosca 20.00/30.00 
2010 Vin de Table Luc Pélaquié (entre parenthèses) (150 cl) 35.20/46.00 
2012 Vin de Pays du Gard Domaine de Foltodon Sancti Cosmae 9.00/14.00 
2013 Vin de France Mas du Chêne Marche Arrière Carignan 10.30/18.00 
2013 I.G.P. Cévennes Domaine de Berguerolles Magnifica Preda 11.80/20.00 
2013 Vin de France Mas du Chêne Alicante et les 40 buveurs 12.00/20.00 
2012 I.G.P. Cévennes Domaine de Berguerolles Le Clos 12.00/20.00 
2011 I.G.P. Pays des Cévennes Domaine Les Lys La Grande 12.50/20.00 
2012 Languedoc Mas d'Espanet Eolienne 14.00/22.00 
2011 Vin de Pays des Cévennes Domaine Les Lys La Grande 15.00/23.00 
2012 Lirac Domaine de la Mordorée La Dame Rousse 15.20/23.00 
2013 Tavel Prieuré de Montézargues 16.00/24.00 
2011 Vin de Table de France Prieuré de Montézargues Prieuré 16.00/24.00 
2012 I.G.P. Pays d'Oc Mas d'Espanet Chacun son Chenin 17.00/25.00 
2010 Côtes du Rhône Villages Vignobles David Le Voyage d'Ulysse 20.00/30.00 
2012 Côtes du Rhône Domaine La Réméjeanne Les Eglantiers 22.80/33.00 
2012 Lirac Domaine de la Mordorée La Reine Des Bois 23.00/33.00 
2012 Lirac Domaine de la Mordorée La Reine Des Bois 24.00/34.00 
2008 I.G.P. Pays d'Oc Mas d'Espanet Camille 25.50/36.00 
2011 Côtes du Rhône Villages Domaine La Réméjeanne Les Eglantiers 27.00/37.00 
2010 Côtes du Rhône Villages Vignobles David Grenache 28.00/38.00 
2012 Vin de France Domaine Les Lys Caillasses 28.00/38.00 
2012 Vin de Pays du Gard Roc D'Anglade R. & M. Pédreno 45.00/55.00 
2008 Vin de Pays du Gard Roc D'Anglade R. & M. Pédreno 52.00/62.00 
2013 Crozes-Hermitage Laurent Combier Cuvée L 18.60/29.00 
2013 Vin de France François Villard Les Contours de Deponcins 19.40/30.00 
2013 Saint Joseph François Villard Mairlant 23.90/34.00 
2011 Saint Joseph Yves Cuilleron Les Serines 36.00/46.00 
2012 Condrieu François Villard Deponcins 43.90/54.00 
2010 Côte Rôtie Jean Michel Gerin La Viallière 58.00/68.00 
2010 Côte Rôtie Yves Cuilleron Terres Sombres 59.00/69.00 
2009 Côte Rôtie Domaine Garon Les Rochins 60.00/70.00 
2012 Côte Rôtie Domaine Garon Les Rochins 66.00/76.00 
2012 Hermitage M. Chapoutier Chante-Alouette 68.00/78.00 
2008 Vin de Pays de Vaucluse Domaine Des Tours 13.00/22.00 
2010 Vin de Pays de Vaucluse Domaine Des Tours 14.00/24.00 
2010 Côtes du Rhône Château Des Tours Réserve 20.60/31.00 
2011 Rasteau Domaine du Trapadis Les Adrès 21.60/32.00 
2009 Côtes du Rhône Château Des Tours Réserve 24.00/34.00 
2011 Côtes du Rhône Coudoulet de Beaucastel 26.00/36.00 
2011 Gigondas Domaine Santa Duc Aux Lieux-Dits 27.00/37.00 
2012 Châteauneuf du Pape Domaine De Nalys 30.00/40.00 
2010 Côtes du Ventoux Domaine de Fondrèche Il Etait Une Fois 32.40/43.00 
2011 Châteauneuf du Pape Domaine de la Mordorée La Reine Des Bois 46.00/56.00 
2006 Gigondas Domaine Santa Duc Prestige des Hautes Garrigues 46.80/56.00 
2008 Côtes du Rhône Villages Rasteau Domaine Gourt De Mautens 47.00/57.00 
2001 Côtes du Rhône Château De Fonsalette Réservé 60.00/70.00 
2008 Châteauneuf du Pape Château de Beaucastel 64.00/74.00 
2007 Châteauneuf du Pape Domaine du Grand Tinel Heres 64.00/74.00 
2009 Châteauneuf du Pape Château de Beaucastel 72.00/82.00 
1999 Côtes du Rhône Château De Fonsalette Réservé 75.00/85.00 
1999 Châteauneuf du Pape Château Rayas Réservé 168.00/198.00 
2011 Châteauneuf du Pape Château de Beaucastel Hommage à J. Perrin 265.00/275.00 
2012 Languedoc Domaine Du Pas de L'Escalette Les Petits Pas 13.40/21.00 
2011 Languedoc Terrasses du Larzac Domaine Du Pas de L'Escalette Les Clapas 17.00/25.00 
2012 Languedoc Clos Marie Manon 20.00/30.00 
2011 Ctx Languedoc Terroir Méjanelle Domaine Clavel Copa Santa 20.40/31.00 
2009 Vin de Pays des Côtes Catalanes Domaine Gauby Les Calcinaires 22.60/33.00 
2011 Corbières Boutenac Château La Voulte-Gasparets Cuvée Romain Pauc 25.60/37.00 
2010 VdP de l'Hérault Domaine Du Pas de L'Escalette Les Clapas 26.40/37.00 
2008 Ctx Languedoc Montpeyroux Domaine Alain Chabanon L'Esprit de Font Caude 30.50/41.00 
2011 Côtes du Roussillon Villages Domaine Gauby Vieilles Vignes 32.40/43.00 
2011 Coteaux du Languedoc Domaine de Montcalmès Terrasses du Larzac 34.00/44.00 
2008 Ctx Languedoc St Georges d'Orques Domaine Henry Villafranchien 35.00/45.00 
2011 Côtes du Roussillon Villages Domaine du Clos Des Fées Vieilles Vignes 36.00/46.00 
2006 Ctx Languedoc Pic St Loup Clos Marie Simon 42.40/53.00 
2005 Vin de Pays d'Oc La Marèle 48.00/58.00 
2008 VdP des Bouches du Rhône Domaine de Trévallon 50.00/60.00 
2003 VdP des Bouches du Rhône Domaine de Trévallon 60.00/70.00 
2011 IGP Pays d'Hérault Dom. de la Grange des Pères L. Vaillé 110.00/120.00 
2013 Chinon Nicolas Grosbois La cuisine de ma mère 13.10/21.00 
2013 Bourgueil Domaine De La Butte Le Pied de la Butte 15.00/25.00 
2011 Anjou-Villages Brissac Domaine des Rochelles La Croix de Mission 16.80/25.00 
2011 Muscadet Sèvre et Maine Jo Landron Le Fief du Breil 17.30/25.00 
2013 Morgon Marcel Lapierre 19.00/29.00 
2012 Pouilly Fumé Michel Redde & fils La Moynerie 23.00/33.00 
2006 Côtes du Jura Régine & Jean Rijckaert Les Sarres 23.00/33.00 
2011 Pouilly-Fuissé Vincent Girardin 24.00/34.00 
2011 Montagny 1er Cru Stéphane Aladame Les Burnins 24.50/35.00 
2009 Pouilly sur Loire Michel Redde Gustave Daudin 26.20/37.00 
2009 Madiran Château Montus 28.00/38.00 
2012 Sancerre Alphonse Mellot La Moussière 28.20/38.00 
2012 Saumur Domaine Guiberteau Clos de Guichaux 28.60/38.00 
2010 Anjou Domaine Patrick Baudouin Le Cornillard 29.20/39.00 
2008 Fully Marie-Thérèse Chappaz Coteaux de Plamont 30.60/41.00 
2005 Viré Clessé Domaine de la Bongran Cuvée E.J. Thevenet 31.00/41.00 
2007 Saint Emilion Grand Cru Château Haut - Cardinal 31.00/41.00 
2012 Gewurztraminer Domaine Weinbach Réserve 32.40/42.00 
2010 Saumur Domaine Guiberteau Les Arboises 36.40/47.00 
2010 Saumur Domaine Guiberteau Brézé 38.40/49.00 
2008 Riesling Grand Cru Domaine Josmeyer Brand 40.00/50.00 
2011 Saumur Domaine Guiberteau Brézé 40.60/50.00 
2007 Morey-Saint-Denis Frédéric Magnien 42.00/52.00 
2010 Riesling Grand Cru Domaine Weinbach Schlossberg 43.00/53.00 
2010 Arvine Christophe Abbet 44.00/54.00 
2010 Humagne Christophe Abbet 44.00/54.00 
1999 Mâcon Villages Domaine de la Bongran Cuvée Levroutée 45.00/55.00 
2007 Pessac - Léognan Château Malartic Lagravière Grand Cru classé de Graves 45.80/56.00 
2010 Pommard Vincent Girardin Les Noizons 46.80/57.00 
2011 Meursault Vincent Girardin 47.00/57.00 
2009 Mosel Scharzhofberger Egon Muller Kabinett 49.00/59.00 
2008 Savennières Nicolas Joly Coulée de Serrant 65.00/75.00 
2006 Arbois (62 cl) André et Mireille Tissot Vin Jaune Les Bruyères 65.20/75.00 
2011 Corton-Charlemagne Grand Cru Dubreuil-Fontaine 99.00/109.00 
Vin de Table Français (50cl) Vignobles de Marjolet Vendange Automnale 16.00/24.00 
2012 Jurançon Domaine Cauhapé Ballet d'Octobre 18.00/28.00 
2013 VDN Rasteau (50 cl) Domaine du Trapadis Grenat 20.40/30.00 
2011 Muscat de Beaumes de Venise Domaine de Durban 21.00/31.00 
2013 Coteaux de l'Aubance Domaine Des Rochelles Tradition 21.50/32.00 
2010 VDN Maury Mas Amiel Vintage Blanc 22.00/32.00 
VDN Maury Mas Amiel 15 ans d'Age 27.00/37.00 
Ratafia de Champagne Henri Giraud Solera 31.80/42.00 
2009 Montlouis s/ Loire Domaine de la Taille aux Loups Moelleux 34.00/44.00 
2009 Arbois (37.5 cl) André et Mireille Tissot Vin de Paille 36.00/46.00 
2005 Montlouis sur Loire Domaine de la Taille aux Loups Cuvée des Loups 49.00/59.00 
2006 Vin de Table Français Domaine du Trapadis Les Ponchonnières 79.00/85.00 
Vin mousseux de qualité Terre des Chardons Le Chardon Pétillant 15.60/23.00 
Champagne Henri Giraud Esprit brut 33.00/42.00 
Champagne Grand Cru Henri Giraud Hommage F. Hemart 45.00/55.00 
Champagne Duval-Leroy Brut rosé 55.00/65.00 
Champagne Grand Cru Lallier Zéro dosage 57.30/67.00 
1996 Champagne Duval-Leroy Femme de Champagne 82.00/92.00 
2004 Champagne Bollinger La Grande Année 119.00/129.00 

Visite guidée

Gaujac est situé sur la rive droite du Rhône, au sud de Bagnols sur Cèze. Un village au milieu des vignes et des arbres fruitiers, riche de patrimoine : les thermes romains, sur le site de l'Oppidum de Gaujac, datent d'environ 425 avant J.C. Les chapelles St Saturnin et St Jean datent toutes deux du XIe siècle. Le château de Gaujac se trouve au coeur du village, englobé dans les vestiges d'une enceinte fortifiée.

La Maison
Rue du Presbytère
30 330 Gaujac

Lu MaMeJeVeSaDi
midi
soir

Coordonnées GPS : 44.0792° N, 4.5775° E
  • CB, Visa, Mastercard
  • Chiens acceptés
  • Accès handicapés
  •     
La Maison, Gaujac, plan d'accès La Maison, Gaujac, plan d'accès Google Maps

La Maison

Rue du Presbytère
30 330 Gaujac

04 66 39 33 08

Christine & Pierre Teste